鲶鱼的鱼卵有毒，食用后会导致吐逆，腹痛，腹泻，呼吸困难，情况严重会形成瘫痪。所以我们别必定认为一切鱼卵都是是补品！食用鲶鱼时千万不行食用其卵！

　　塘鲺鱼原系野生鱼类，休息于河川下流、郊野、坑塘、水沟等处。其主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白日多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚寻食活动频频。秋后居于深水活污泥中越冬，摄食程度亦削弱。肉食性鱼类，捕食目标多为小型鱼类：如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫。以吞食为主，牙齿的效果主要是避免食物逃脱。

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