今天是端午节，按传统风俗，端午节要吃粽子。在古代，因为气候炽热、湿润、简单损害脾胃，诱发肠道、呼吸系统疾病，古人称端午为“恶月”或“百毒月”。因而，端午节期间的话多风俗，如吃粽子、挂艾草、吃鸭蛋等风俗，其实里边都蕴藏着中医的摄生暗码。
每年端午节后，医院里就诊的消化不良、血糖升高的患者多了起来，很多是吃粽子惹的祸。那么怎样吃粽子才吃出健康呢？
广西中医药大学隶属瑞康医院治未病中心黄彬主任介绍，广西有着丰厚的粽子文明，如凉粽、肉粽等，其间肉粽又有各种调配，如肉馅、肉+豆类等。而且大小不一，怎样做，凭的是个人喜爱。但万变不离其宗，一般粽子有着丰厚的蛋白质、脂肪等能量，而且，除以红豆、绿豆等凉性的馅料为主的粽子偏凉性外，大部分的粽子是偏温性的。