【别号】鯶鱼(《尔雅》郭璞注),鰀鱼(《纲目》),混子(《中国经济动物志淡水鱼类》)。
体长,躯干略呈圆筒形,尾部侧扁,腹圆,无腹棱。体长可达90厘米以上。口端位,成弧形,无须。上颌略善于下颌。眼小,坐落头两边,眼径小于吻长。下咽齿2行,扁平,呈梳形,齿侧具横沟纹,鳞中等巨细,侧线,起点与腹鳍相对。臀鳍Ⅲ8。背鳍及臀鳍均无硬刺。体呈茶黄色,腹部灰白色,胸、腹鳍略带灰黄,其它各鳍色较暗。
日子于江河、湖泊中,一般喜栖于水中基层和近岸多水草处。性较生动。以草类为食。产卵期4~7月。冬天在湖泊较深处越冬。
【生境散布】我国南北各平原区域的河流、湖泊均有散布。是我国饲养鱼类之一。
【化学成份】食部每100克含水分77克,蛋白质17.9克,脂肪4.3克,灰分1克;钙36毫克,磷173毫克,铁0.7毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.17毫克,尼克酸2.2毫克。
②《医林纂要》:平肝祛风,治痹,截疟。治虚劳风头痛,截久疟。其头蒸食尤良。
【出处】出自《本草纲目拾遗》。《纲目》:鲩鱼,其形长圆,肉厚而松,状类青鱼,有青鲩、白鲩二色,白者味胜。
采收和贮藏:每年除生殖时节外,均可捕捉,捕得后,除掉鳞片、鳃、内脏,洗净,鲜用。
【原形状】草鱼,体长,略呈圆筒形,腹圆无棱,尾部侧扁。头钝,口端位,无须。上颌稍善于下颌。眼较小,上侧位。鳃耙矮小呈棒形,摆放稀少。下回齿2行,为梳状栉齿。,具斜狭下凹嚼面。边际具斜条状沟纹。鳞片颇大,侧线,无硬刺,起点与腹鳍相对。臀鳍3,8,亦无硬刺,身体各部分份额随个别巨细不同而有差异幼鱼的头长和眼径相对 地较成鱼为大,尾柄长,眼距离较成鱼为小。/体呈茶黄色,背部青灰色,腹部银白色,各鳍浅灰色。
【生境散布】生态环境:休息于江河湖泊中属中基层鱼类,日子于近岸多水草区域。为草食性鱼类。生殖期4-7月。东北较迟。
资源散布:南至广东、北至东北平原区域均有散布。现人工饲养成功,散布则更为广泛。
2.《医林纂要》:平肝,祛风,治痹,截疟。治虚劳及风虚头痛,截久疟,其头蒸食尤良。
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