鲶鱼为淡水肉食性和食腐性鱼类，在全国有三四个种类，散布很广！其身体细长、头部扁平，而且嘴比较大，约为体宽的三分之二。寻食时有进犯性行为，是淡水路亚钓友的方针鱼之一。别的咱们在用蚯蚓、鱼虾或动物内脏作钓时，也常常钓获鲶鱼。

　　国内淡水鲶鱼首要分三种:大口鲶、胡子鲶、埃及鲶。其间大口鲶散布最广，从海南省至黑龙江省，全国南北均有散布，是本乡鲶鱼之一！身体色彩为黄褐色或黑褐色，而且多伴有淡色斑驳。有须4至6根，以4须最常见6须者很少。成长速度较快，单个别最大可长至几十斤乃至上百斤！胡子鲶也叫塘角鱼、土鲶鱼，首要散布南边区域，以长江和珠江水系中常见，在黄河以北的水域中极少见到！身体呈黄色或黄褐色，伴有白色或黑色斑驳，嘴角对生胡须8根。身长速度较慢，单个别最大在500克左右！埃及鲶又称埃及塘鲺、8大须子，是一个外来物种。因对水温要求比较高，多散布于南边区域，北方多为增温人工饲养。身体色彩为黑色，无斑驳。成长速度很快，最多一年可长5至6斤。

　　鲶鱼是一种淡水鱼类，一般体型较长而圆，头部扁平，嘴巴广大而有力。它的背部色彩一般为灰绿色或棕色，腹部则为白色或黄色。鳞片很小，具有润滑的皮肤，许多种类的皮肤上散布着黏液腺，使它们可以在泥沙中自在游动。

　　鲶鱼有两对胡须，眼睛看起来也比较大，尾巴是宽的，但不高。鲶鱼的身体健壮而柔软，很合适游水。它们在整个世界各地都有散布，是淡水中的重要食用鱼类之一。

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