恒河水养的鱼你敢吃吗?恒河鲶鱼泛滥,个头比猪还大,为何我国无人买账?鲶鱼在恒河泛滥成灾,身长一米多、体重过百斤。这种看似是不可多得的美味,但印度人却对它避而远之,即使是穷的揭不开锅的印度家庭,见到鲶鱼都彷佛是看到灾星,有多远躲多远。而中国喜欢研究各类美食,也是获到国际认可的。所以也就导致了,印度想把鲶鱼引进中国的想法。可中国人对此却表示,打死都不会去碰。这是为何呢?
此前,一名印度人在恒河当中捕捉到了一条,大约3米长,重达73公斤的巨型鲶鱼。就连常年生活在当地的人,都没有见过如此大的鱼。一时间人们纷纷猜测,它是不基因突变了,为了解除这一疑惑,当地的人民解剖了这条大鱼。可令人万万没想到的是,竟在这条鱼的肚子里剖出了“人骨”!随即,便传出了鱼吃人的说法,很快就引起了当地专家的重视。在调查中才发现,原来是在印度有把逝去的人,葬在恒河里的习惯,而这些鱼也就是吞食了,印度人在举办葬礼后,抛入恒河中的死者遗骸。即使这一现象得到了解释,可依旧搞得人心惶惶。虽然这些鲶鱼在恒河当中的数量是非常多的,但体型如此庞大的还是少见。可知道吗?这种鲶鱼其实并不是印度的本土物种!
据了解,鲶鱼其实是印度人,为了应付庞大的人口压力,引来增加食物品种的,他入驻印度的时间并不长。所以,也就是为什么前几年的印度人,并没有在河中看到此鱼类。恒河是什么样子的,想必大家都有所了解。但是恒河在印度人的心中,地位却是至高无上的,他们认为恒河养育了自己,因此被他们视为圣河。可同时,它们也并不爱惜自己的母亲河,甚至一度把恒河当作是免费的公共厕所,生活垃圾、工业废水都被肆无忌惮地倾倒其中。而且在印度还有水葬的传统,它们会把逝去的亲人,沉入恒河,任其漂流。这也就导致了恒河的水质恶劣,垃圾成堆。因此,在这样的环境下,一般的鱼类是无法生存的,可偏偏成为了鲶鱼的温床。
因为鲶鱼对于生存环境要求极低,只要有点水有口吃的它们就能存活。河里的虫子可以吃,垃圾可以吃,甚至是粪便、人类的尸体它们都能消化干净,每个都被养得膘肥体胖。不止这样,鲶鱼还拥有强大的繁殖能力。据估计,目前恒河中大约有鲶鱼400多万只,而这一数据还在持续的上涨中。印度鲶鱼的增长速度,已经远远超过了他们的预期。只要有游客往河里投放一点点食物,就会有大量的鲶鱼发了疯似的往岸边游来,曾经还发生过鲶鱼伤人事件。或许印度人打死也不会想到,当初的一个想法竟会造成现在无法控制的局面。面对如此多的鱼,也让印度人起了歪心思,竟然打起了把鱼出口到我国的想法!
说起我国的吃货,在“吃”这方面就没怕过谁,不管你是地上跑的,还是天上飞的,都会沦为他们的盘中餐。不过当他们面对恒河鲶鱼时,倒是望而却步了。我们在市场上看到的鲶鱼,体表所呈现的都是光滑、油亮的颜色。而恒河的鲶鱼色泽暗沉,外表看上去斑斑点点,浑身还散发出腐烂的味道。不止这样,它们还长着满嘴的锋牙利齿,看着就让人不寒而栗。并且这些鲶鱼常年生活在恒河中,各种细菌、病毒早已深入骨髓无法清除。试想一下,如果这条鱼被做成美食端上了餐桌,你该从哪个部位吃起呢?我们中国人是偏爱美食,可也并不是什么都下的去嘴。
最然我们看着你们如此困苦,也很想和你们一起解决这个心头大患,但此刻,中国吃货在面对这个“庞然大物”也只能表示无能为力了。不知道你们对印度的恒河鲶鱼有什么看法呢?欢迎给我留言评论,最后别忘了点赞关注,我们下期再见!
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