随着社会的发展,人民的生活水平越来越高,饮食已经成为了人们最关注的话题之一,以前的人只要吃饱穿暖就满足了,现在的人们还追求吃的好穿的时尚,要达到视觉与味觉的双重享受,现在的人做常说的一个词就是“养生”,不是七老八十的人才会做的,很多人从20岁开始就嚷嚷着养生,其实现在很多人都觉得外面的食物非常不卫生,吃多了影响健康,所以现在都会吃很多保养品,当然好的饮食才是人们最强的”保健品“,大家都知道多吃蔬菜,少吃肉,这才是好的饮食习惯。常被错认为“草鱼”,价格却是草鱼的几十倍,网友:土豪才吃得起
现在天气冷了,是好好补身体的时间了,很多人都会选择喝鱼汤,因为鱼肉中的蛋白质含量非常丰富,脂肪含量还很少,给你补身体的同时,还不用担心长胖的问题,大家都知道,鱼的种类是很丰富的,但是大家常吃的鱼其实就那几样,比如草鱼、鲫鱼、鲤鱼等,大家常吃的应该就是这几种,而今天小编要给大家介绍的这种鱼,它的外貌和草鱼非常相似,因此常常被错认为草鱼,但是它的价格可比草鱼高得多,这种鱼就是“军鱼”。
不知道大家有没有吃过这种鱼,军鱼主要分布在长江以南的水系中,因此,南方的小伙伴对这种鱼可能会比较熟悉,军鱼一般都是在水质比较清澈的水中才能够存活,它虽然是杂食性鱼,但是对于生存环境的要求还是不低的,这也导致了养殖军鱼的困难性。
军鱼的肉质要比草鱼的肉质嫩,因为军鱼是生活在水流比较湍急的河流中,因此它的肉质非常紧实,吃起来爽滑弹口,而且它的鱼肉营养价值也很丰富,看来“运动”是很重要的。俗话说“物依稀为贵”,虽然和草鱼长得很像,但是它的珍稀程度是草鱼不能比较的,因此在价格上也比草鱼高出很多。
一般情况下,一斤军鱼的价格都在百元以上,而且根据品质的不同这个价位也有浮动,出现几百元一斤的军鱼是常有的事情。因此,军鱼也被很多网友吐槽是“土豪食物”,毕竟这样的价位不是谁都吃得起的,你们有没有吃过军鱼吗?常被错认为“草鱼”,价格却是草鱼的几十倍,网友:土豪才吃得起