这些天，莎车县澳洲淡水小龙虾、螃蟹等特征水产接连抢“鲜”上市，优质海鲜销“跃”出新疆走向全国，让门客们大饱口福。

　　在新疆喀什地区莎车县敦巴格乡水产饲养基地的小龙虾、螃蟹已开端捕捉，肉质新鲜、口感细腻的海鲜，备受收买商的喜爱。

　　“咱们这些螃蟹、龙虾首要都是送往喀什周边各团场的超市，饭馆，还有一些便是自家户，现在气候转凉了，吃的人也比较多，这儿的龙虾、螃蟹都比较肥美，没有腥味，没有泥沙”收买商曾正江说。

　　“咱们经过生鲜空运，把小龙虾、螃蟹运往银川、兰州、青海的各个大酒店，他们天天都会线上或线下都下订单，每天的量在50到100公斤左右”收买商贺国聪说。

　　近年来，莎车县墩巴格乡经过请求国家项目资金，在水资源丰厚的牌坊村建成水产饲养基地，饲养澳洲小龙虾、螃蟹及各种鱼类，并经过开展休闲垂钓、参观等隶属工业扩宽乡民工作增收途径。特征水产饲养为当地乡民供给了足不出户工作增收的时机。

　　莎车县墩巴格乡党委副书记宁开泉说“现在，墩巴格乡水产饲养初见成效，带动当地工作20人，下一步，以这个工业的根底上加旅游参观加工作，推进工作和增收的途径，对村庄复兴奠定优势的根底。”

　　莎车澳洲淡水小龙虾口感新鲜多汁，肉质紧实，滋味鲜美。它的外壳坚固，可是易于剥离，吃起来很便利，可以让人充沛感受到它共同的口感和滋味。现在，该水产饲养基地饲养的有澳洲淡水小龙虾8万尾、螃蟹1万只、各种鱼类10万尾，顺便休闲垂钓、参观等隶属工业，年产值估计到达80万元以上。

　　莎车县墩巴格乡牌坊村水产饲养基地负责人王云峰和记者说“ 咱们现在现已总结出了对澳洲淡水龙虾的饲养和对螃蟹的饲养还有对各种鱼类饲养的丰厚的经历，最近咱们的龙虾、螃蟹可以说是现已走出了新疆，咱们的货品、咱们出来的质量肯定能满意一切顾客的口感和需求。”

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