提到鮰鱼,很多人都会把它当作是鲶鱼,由于它们的外形实在是太像了,导致很多人总以为鮰鱼是鲶鱼,其实它们仍是有不同的。鮰鱼在咱们这儿还有个名字叫钳鱼,是我国贵重的淡水鱼类,散布于长江水系,向北可达黄河,向南可至闽江水系。长吻鮠鱼身形粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁,鮰鱼个别轻重不等,一般为1500~2500克,少量个别可达10公斤。鮰鱼的肉质肥美,现在市面上大多是饲养的比较多,因而价格不贵。这期的美食教程呢,天健美食坊就预备给我们伙儿一起来共享一个鮰鱼最简略的吃法【清蒸鮰鱼】喜爱吃鮰鱼的朋友们,就赶忙围观吧,喜爱美食的朋友们,也别忘了给我点个重视,我天天都会更新共享不一样的美食教程,信任总有一道会是你想学的菜肴哒。
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