鰋(《诗经》),额白鱼(《尔雅》郭璞注),鳐(崔禹锡《食经》),鳀鱼(《食经》),石鰋、潭虱(《医林纂要》),鲶(《动物学大辞典》),粘鱼(《吉林中草药》)。
体长,前部平扁,后部侧扁,体长约40厘米,大者可达90厘米以上。头宽;口阔,口裂向上倾斜,下领杰出,上下颌及锄骨上有许多绒状细齿。须2对,上颌须较长,可达胸鳍之后,下颌须矮小。眼小,侧上位,坐落头的前半部;上有通明薄膜,眼距离极宽。体润滑无鳞,皮肤富粘液腺,侧线,萎缩,呈丛状,坐落腹鳍之前。胸鳍圆,有一硬棘,雄体在棘前后缘有锯齿,雌体则仅限于前缘,而后缘润滑。臀鳍77~83,很长,后端与尾鳍相连。尾鳍小,呈圆形。体灰色或褐色,具有黑色斑块,有时全身为黑色;腹部白色;各鳍呈灰黑色。
日子于江河、湖泊和水库中,白日多栖于水草丛生的底层,喜夜出寻食,食物大都为小型鱼类。
本动物的眼睛(鮧鱼目)、尾(鮧鱼尾)、皮肤排泄的粘液(鮧鱼涎)亦供药用,各详专条。
①治浮肿鲇鱼二条,香菜五两,香油适量。将鱼剖腹去杂,把香菜归入鱼腹中,香油加水炖食(不加盐),接连服用。(《吉林中草药》)
③治面项身体白驳:鲇鱼一头,约重半斤。去肠肚,净洗后,一依鲊法,用盐、椒、葱、粳米饭匀拌,即用青荷叶裹作三包,各用蒲片系,更用荷叶重裹,令大臭烂,先以布拭白驳,令赤,次炙鲊,包,热熨,令汗出,以绵衣包,无令风冷所伤。(《圣济总录》白驳敷方)
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