超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

　　黄鳝的功效与作用一般是强筋壮骨、提高免疫力和美容养颜等。1、强筋壮骨：黄鳝能滋养肾经，适当食用黄鳝可以强健筋骨，坚固牙齿，预防和缓解骨质疏松。2、提高免疫力：黄鳝含有大量蛋白质，能为体内免疫物质形成提供丰富原料，能大大的提升人体免疫力，维持人体正常性功能。3、美容养颜：黄鳝中含有非常多的维生素A和维生素C，能清除体内自由基，延缓身体衰老。另外黄鳝还能调节体内平衡，促进生长，平衡身体酸碱度。还能加强脑力，促进大脑发育，提高记忆力。注意痛风病人不宜过量食用，黄鳝中嘌呤含量较多，避免病情加重。

　　擅长：糖尿病，高血压的药物临床应用，糖尿病，高血压的营养和运动治疗，临床用药资咨询。

　　你好，黄鳝的功效与作用1.增强记忆力，鳝鱼中富有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力能大大的提升20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。2.降血糖，

　　它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。

　　黄鳝这种食物在南方比较多见，肉非常鲜美有营养，如DHA、卵磷脂等，都是对人体极其有好处元素，据研究表明卵磷脂可以某些特定的程度的提高人的记忆力，家里有学习的孩子可以偶尔做一顿黄鳝给他们补脑。黄鳝所含的其他一些微元素还能某些特定的程度的调节糖尿病，另外黄鳝也是糖尿病患者的优选食物之一。悄悄还对大家说一点，维生素A能有效的增进视力哦，恰恰黄鳝的维生素A是极其高的。

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