“最近，第一次喝到鱼头汤，很谢谢！”“鲫鱼烧起来太赞了，鲜得不得了！”……近来，每天都有鲫鱼、鳊鱼、花鲢、鮰鱼等新2万余斤鲜活鱼运抵上海，让市民重拾一口“鲜”。
据悉，光亮食物集团成员企业——上海农场，发挥8万亩饲养基地的资源优势，活跃安排货源、车辆、人员，完成省际联运。清晨6点，地处盐城市大丰区的光亮渔业标准化饲养基地开端捕捉作业，工作人员拉网起捕、快速分拣、称重装车……随后，一辆辆满载活鱼的卡车从基地动身，通过接驳，当晚24点左右抵达上海前置仓。到仓复检合格后，活鱼放入暂养池。
次日清晨4点，前置仓内，一片如火如荼，15辆物流运输车顺次排开。接线组、生产组、配送组“流水化”作业，高效精准地将分装好的活鱼送至每位社区“团长”手中。
自4月15日敞开“线上团购＋防备区零售”出售形式以来，光亮渔业均匀每天接到50多个团购订单咨询，出售脚印遍及上海13个区，团购订单312笔，销量近20万斤，累计为7万余户上海居民送上了鲜美活鱼。