说起黄鳝，我们都不会生疏，可是提到金黄色的黄鳝，或许很多人都会觉得很稀罕。
4月13日，院桥镇横林村夏先生在黄岩永宁江水域捕捞到一条黄鳝，全身呈金黄色，小巧玲珑，和一般黄鳝放在一个水盆里，看上去特别显眼。夏先生终年捕捉黄鳝，仍是第一次捕到这种金黄色的黄鳝。
院桥卢先生也是第一次看到金黄色的黄鳝，这条金黄色的黄鳝长29厘米，重55克，这条黄鳝脑袋尖细，头部圆，通体金黄，眼球为黑色，看上去十分的美观，便求来养殖。“从没见过这样的黄鳝！”看过这条稀有金黄色黄鳝的人都说。
关于怎么样处理这条金黄色的鳝鱼，卢先生表明，因为金黄色的黄鳝很是稀有，就决议暂时养着，今后再计划怎么样处理这条特别的黄鳝。
金黄色黄鳝是什么问题形成的呢？据网上介绍，鳝鱼变色多数是由本身基因突变引起的，鳝鱼在受精、排卵、孵化过程中如遭到外界环境的影响，或是本身饮食情况的影响，就会呈现身体色彩的改变。