近期农产品行情普遍低迷，价格也逐渐走低，首当其冲的就是猪肉，猪价一直以来都是农产品的风向标。每当猪价上涨，其他很多商品也会跟风上涨，即便是不缺货也不存在稀缺，但猪肉一涨，必定会跟风上涨，目前生猪价格持续下跌，已经持续了十五周连续下跌，猪价也在下跌行情之中，零售价也逐渐的成为大众可接受的价格。
据农村农业部公布消息，四月份全国生猪产能已经恢复到2017年的97%，生猪的产能虽然没有完全恢复到最高峰值，但对于市场供应来说，已不再显得那么的稀缺，生猪的价格也随之下探。随着天气的变热以及出栏量的增加，生猪价格还有下探的空间。猪肉虽然降价了，但近期淡水鱼的价格却出现了暴涨。
淡水鱼在五一节前就出现了价格飙升，节后依然没有下跌趋势，反而在其他农产品下跌的行情下，逆势上扬，据某农业网站发布的淡水鱼行情：草鱼价格16元/斤，昂刺鱼涨至20元/斤，鲤鱼卖到了13.5元/斤，鲫鱼的价格也上涨50%，一线城市的价格要普遍比本地的高出3元左右，按照去年淡水鱼的价格计算，目前的淡水鱼价格已经足足上涨了70%左右，面对持续上涨的鱼价。消费者直言：过去吃不起猪肉，现在鱼肉也吃不起了。
淡水鱼的价格持续上涨，跟近期多地频发的鱼瘟有直接的关系，鱼瘟从去年就开始显现，到今年的三月份开始大面积的爆发，不但来势凶猛而且基本上没有应急措施，发病的鱼塘每天都要打捞成堆的死鱼，很多塘口出现了鱼瘟，不但对于养殖户带来了巨大的亏损，鱼源也开始逐渐的变得奇缺，有的市场上根本就没货，淡水鱼的价格也开始持续的飙升。虽然价格奇高，但对于很多养殖户来说，不但没有赚到钱，反而亏了不少。
淡水鱼的稀缺，除了大面积的鱼瘟发生产生的直接影响之外，从五月一号开始的禁捕也是让鱼类资源变少的另外一个原因，鱼类的货源开始逐渐稀缺，无疑推动了鱼价的持续上涨。淡水鱼的价格这几年一直趋于稳定，很少出现大起大落，今年的鱼价极为的不正常，这样的价格对于消费者来说，无疑是很贵的，也有人说，这次的鱼瘟是问题的根源，但在这次价格推动之中，也不乏游资的炒作。这是典型的炒完猪肉开始炒鱼。
根据养殖周期计算，淡水鱼的价格近期很难有大幅度的回落，这样高的价格很有一定的概率会持续到六月份之后，随着养殖周期已经季节的原因，价格才有一定的概率会出现变动，所以说高价的淡水鱼还会伴随很长的一段时间，对于近期淡水鱼持续涨价你是怎么看的呢？欢迎各位补充评论留言。返回搜狐，查看更加多