7月25日，在郯城县郯城大街北墩村的恒平渔业农人专业合作社（下称“恒平渔业”），理事长臧恒平指着鱼池中的鱼，“瞧，这是黑斑狗鱼，是从黑龙江引入的冷水鱼，上一年刚刚自繁成功。”
在恒平渔业的鱼池里，还有另一种冷水鱼——白斑狗鱼。7月24日，合作社进行了捕捉，两种狗鱼别离销往其原产地——新疆和黑龙江。
把鱼销往原产地有账算？“咱这儿狗鱼亩产4000—5000斤，原产地因地势等自然条件约束，产量较低。”臧恒平说。上一年恒平渔业往新疆出售白斑狗鱼150吨，占总产量的三分之二。
冷水鱼成长的最佳温度在16—21℃之间，郯城夏日最高气温能到达35℃以上，怎样养？“咱们用地下水控温。”臧恒平解说说，郯城县水资源丰厚，“向下挖四五米就有水”。通过冷水鱼饲养，他们从水里“捞”起了美好的日子，也吸纳了村里充裕劳动力。
郯城县从事冷水鱼饲养的已有100余人。“技能都是老臧免费教。”郯城大街十里村乡民孙开英说。孙开英的父亲一直在养鱼，不过首要饲养白鲢、花鲢和草鱼等温水鱼，本年，孙开英改弦更张，将130亩水面悉数养了冷水鱼。郯城大街的许业平，从2008年就跟着臧恒平学养冷水鱼，现在年纯收入到达70多万元。
“一个人能养多少鱼？”说起免费教他人养冷水鱼的原因，臧恒平说，现在两种狗鱼除了销往原产地，余下的悉数销往一线城市，二线城市仅有少数供给，三线城市根本无鱼可供。“全郯城有1800亩水面，年产量720万斤，不行卖，彻底不行卖。”
在郯城，除了冷水鱼饲养外，温水鱼的饲养量更大。郯城县水资源丰厚，境内有沂河、沭河等巨细河流40余条，黑龙潭、跑马岭等小型水库及巨细池塘遍及，全县可饲养水面合计2.1万亩，渔业饲养条件得天独厚。2023年，全县水产品总产量2.72万吨，总产量到达4.3亿元。
鱼苗是渔业开展的根底，郯城县充沛的发挥水资源优势和农人孵化鱼苗技能优势，把孵化鱼苗作为郯城特色产业来抓，推进养鱼业开展。
在郯城县水产良种培养中心基地，举目望去，一个个鱼池分外显眼。鱼池边，饲养户正将饲料撒入鱼塘，引得成群的鱼儿跃出水面争相抢食，很是壮丽。“基地占地600亩，年培养鱼苗100万公斤，种类有花鲢、白鲢、草鱼、锦鲤和红鲫鱼等，其间观赏鱼占到总产量的60％，年利润达1000万元。”郯城县水产良种培养中心主任颜丙武介绍说。
冷水鱼在郯城也繁育成功。考虑到外地购买鱼苗不只价格高，并且成活率低，臧恒平一直在研究狗鱼的孵化育苗。“黑斑狗鱼的鱼卵脆性较大，高于8℃，鱼卵易得水霉病，低于4℃，卵壳简单决裂。”通过10年的探索，2023年，臧恒平第一次投放了3万尾自育的黑斑狗鱼鱼苗。现在，两种狗鱼鱼苗不光都能自主繁育，还完成了鱼苗返销原产地。
在恒平渔业，记者遇见了前来购买白斑狗鱼鱼苗的赵亮。“这儿离潍坊近，鱼苗存活率高，这次来预备买两万尾。”赵亮家住青州市庙子镇富旺村。
据了解，郯城县现有水产育苗场（点）22家，其间国家级水产健康饲养示范场3家，省市级水产健康饲养示范场11家，掩盖冷水鱼、大口黑鲈、鳜鱼等10余个种类，年产各类水产苗种14亿尾，产量8000万元。
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