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【48812】从生吃茄子到生吃泥鳅 摄生怪论何故盛行?

  近来,一名“摄生专家”被媒体揭穿身份造假,其作品中的许多观念也遭到诟病。跟着摄生热不断升温,电视上的“摄生专家”层出不穷,各类摄生图书热销不衰,但不少观念违反常识,推翻传统,引发了大众和医学专家质疑。

  鉴于台湾林光常和天津刘太医等人的前车之鉴,本版将推出“摄生热的冷思考”系列报道,以期揭开所谓“摄生专家”的商业炒作本相,引导大众增强健康素质,理性看待摄生热潮。

  有网友说,现在是摄生常识爆破的年代。假如你不懂得食物色彩调配,不知道足三里穴道在哪,没听说过阴阳五行,那你肯定是不看书、不看报、不看电视、不上网的非现代人,归于“稀有动物”。

  在图书出售榜上,摄生类图书已接连几年占有前十名的多个座位。最近,《求医不如求己》、《手到病自除》、《从头到脚说健康》等均出系列版别,出售仍然火爆。据了解,摄生类图书已出版上万种。

  摄生类电视节目也很兴旺,央视、北京、天津、深圳、山东、湖南、辽宁、广东、陕西等电视台均有摄生栏目,有的台甚至在好几个频道都播出。就连文娱为主的湖南卫视也拓荒了“百科全说”,约请著名人士谈摄生。

  在电视上露过脸的专家身价倍增,每天预定挂号的电话不断,他们开端忙出版、忙访谈、忙讲座,其曝光率堪比明星。记者企图预定《黄帝内经运用手册》作者武国忠的出诊号,工作人员和记者说,需求提早一个月预定,挂号费是500元。记者又打电话预定《把吃出来的病吃回去》作者张悟本的出诊号,得到的答复是:假如不着急,能够挂2000元的号,可是已排到9月份;假如想快点看的线元的会员卡,享用一年的会员服务,并且过两天就能看上。

  这些摄生书本说了什么?真的都有用吗?这些作者真的都是中医吗?记者细细研读了几本较兴旺的书本,分别是《把吃出来的病吃回去》、《不患病的才智》、《这样吃最健康》(台湾作者)、《病从寒中来》(日本作者),把几个说法进行了一番比较——

  早餐应不应该吃?大部分摄生书本都以为有必要吃早饭,并且必定要吃得丰厚些;《病从寒中来》却以为牵强吃下早餐对身体有百害而无一利,还或许会导致消化不良、痢疾、吐逆等。

  蔬菜水果可不能够多吃?《病从寒中来》以为生蔬菜有让身体变冷的效果,所以不要多吃,假如吃的话要放上能使体温上升的盐加以中和;《把吃出来的病吃回去》以为多吃些生拌菜一类的素食,能够把怒火降下来,让身体到达一个平衡;《这样吃最健康》以为蔬果属碱性食物,可多吃。

  大蒜可不能够多吃?《不患病的才智》以为,大蒜能治许多医院治不了的病;《这样吃最健康》以为大蒜是慵懒食物,会使咱们我们常常患病。

  补肾效果最好的是什么?《不患病的才智》供给的是海虾,《把吃出来的病吃回去》供给的是黑豆……

  在各种摄生书里,说法千奇百怪,一个比一个耸人听闻。有些方剂列出了一些条件,有些方剂则没有;有些说法供给了一些根据,有些则找不到。许多老百姓看了之后很利诱,不知道终究该信任谁。

  《不患病的才智》一书介绍了吃生泥鳅的食疗成效,作者说她买了几条生泥鳅,去头和内脏,用清水洗洁净后剁碎后吃下。吃完后体质变好了,从病病歪歪变得有力气。北京中医药大学校长高思华教授指出,中医的确把泥鳅作为一味药,有保肝、活血的效果,但应该做熟了再吃或通过编造后运用。泥鳅生长在淡水下的淤泥之中,现在环境污染十分严峻,生吃泥鳅不免把许多致病微生物及有害于人体健康的物质吃下去,搞不好不只治不好病,反而简单吃出新的疾病来。

  还有一本摄生书说到,高血压患者男每天吃4000毫克、女每天吃3000毫克的钙。高思华以为,微量元素的弥补应因人而异,关于缺钙的人应该补钙,不缺钙的人就不能补钙,缺钙的多少也因人而异,所以补钙时也不能一致定量。补得太多或太少都会有问题;关于一些肯定的说法,如绿豆一次吃半斤、大蒜能治许多病等,他以为,食物都是有必定的性味的,吃多了都不适宜。某些东西是在防病看病方面具有必定的成效,但不或许包治百病。

  50多岁的北京市民王女士听了某专家摄生讲座后,买了许多绿豆煮水喝,没想到喝了一个星期后腰疼得不得了,赶忙停了。像王女士这样盲目相信偏方看病的人,不在少数。