如果梭子蟹死亡24小时后没发生腐坏或者异味等情况，则通常是可以吃的。但如果已然浮现了明显的异味、肉质软化或颜色改变等现象，则表明梭子蟹已发生了变质，此时是不建议再继续食用的，否则可能会引发胃肠炎等不适症状。此外，在购买梭子蟹时应留意选择新鲜的个体，并在烹饪前将其彻底清理洗涤干净以确保食品安全。
若梭子蟹是在-18℃以下冷冻保存的，并且在解冻后尽快食用完毕，那么即使死了一段时间也可能不会产生有害于人体健康的物质，但详细情况需视产品包装上的指示而定。
在处理和食用梭子蟹时，应格外留意其状态与品质，确保食材安全与卫生。同时关注个人身体反应，如出现腹泻、呕吐等症状应及时就医。
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