鱼肉细嫩鲜美，养分丰厚，遭到很多人的喜爱，也是家家户户餐桌上最常见的一种食物。

　　但是，有3种鱼却被认为是“最脏”的，他们的体内含有超多的寄生虫和重金属，不明白的人却常常买回家，下面来看看是哪3种？你该不会是也常常吃呢？

　　鲶鱼被称为世界上最脏的鱼，是因为鲶鱼耐污水的才能很强，有时候它们能直接生活在臭水沟里，它们的食性很杂，不只会吃腐肉废物，甚至连人和动物的粪便都会吃，想想头皮都发麻。

　　所以在它们的腹腔内附着很多的寄生虫和细菌，假如没有完全处理洁净，吃下去就很有必定的概率会感染寄生虫。

　　白莲归于一种淡水鱼，口感淡而无味，一起鱼腥味也十分浓，现在饲养的白莲饲养员会在水池里撒化肥，用来催化水中浮游生物的成长，让白莲来取得更加多的养分，所以这种鱼最好仍是不要吃，重金属严峻超支。

　　泥鳅长时间生活在比较湿润又很脏的泥土里面，它体内是含有很多的寄生虫，据统计，黄鳝感染的寄生虫品种大概有22种，主要以线虫和吸虫为主，这些寄生虫十分耐高温，一般的烹饪难以杀灭洁净。

　　你知道有哪些鱼养分最丰厚吗？下面共享2种无鱼，养分丰厚，吃了对身体有很大的协助。

　　带鱼归于一种深海鱼，与平常市场上常见的淡水鱼比较，带鱼的养分成分更胜一筹。

　　1.先处理一下带鱼，肚子里面黑色的薄膜最腥，必定要处理洁净，鱼身上打一下花刀，这样更好入味儿。切成六厘米左右的段，放到一个大碗里。

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