泥鳅指的是硬骨鱼纲鲤形目鳅科泥鳅属中的鱼。它们的身体呈筒状，头部小，嘴巴为马蹄形，有胡须，眼睛小，鱼鳔和背鳍都比较矮小。它们的背部是灰褐色的，腹部则是白色的。泥鳅归于淡水鱼，散布广泛，多休息在水域的底部，在水流速度缓慢、生物丰厚的当地散布较多。它们归于杂食鱼，水底的许多动物和植物都能成为其食物。

　　泥鳅是我国常见的一种动物，在我国许多当地都能见到这种动物。从类别来看，泥鳅归于硬骨鱼纲鲤形目鳅科泥鳅属，归于鱼类的一种。它们的身体形状比较长，是圆柱形的，头部比较小，嘴巴是马蹄形的，嘴巴周围有胡须，眼睛比较小。它们的鱼鳔以及背鳍都比较矮小。它们背部的色彩是灰褐色的，腹部则是白色的，旁边面还有一些并不规矩的暗色斑驳。

　　从习性特色和生活环境来看，泥鳅归于生活在淡水中的鱼，并且在我国淡水之中的散布尤为广泛，除了单个区域之外，根本在各个省份都有散布。泥鳅还归于一种底栖鱼，喜爱在水域的底部活动。尤其是在水流比较缓慢、生物又比较丰厚的水域之中，常常能够见到泥鳅。从食性来看，泥鳅仍是一种杂食性的鱼，它们不只吃动物，也吃植物，常常吃的动物有昆虫、水蚯蚓、浮游动物等，植物则有藻类植物、嫩植物的茎叶等。泥鳅还能人工饲养，并且饲养的数量一般是比较多的。

　　泥鳅并不是黄鳝，尽管泥鳅和黄鳝的外观比较像，但其实二者是两种不同的动物，不能将它们混杂。泥鳅和黄鳝的不同其实是比较大的，最要害的差异便是二者的类别不同，上文现已提到过，泥鳅归于鲤形目鳅科，但黄鳝却是合鳃鱼目合鳃鱼科的，能够显着看出并不是同一种鱼。别的，二者在外观以及一些要害特征方面也是不一样的，比方胡须，泥鳅的嘴巴边有显着的胡须，但黄鳝则没有。别的，泥鳅和黄鳝的习性特色也有差异，因而不能将二者相提并论。

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