本汤滋味鲜甜,具有清热祛湿,利水退黄的成效。它不只适用于湿热春困的一般人群,更适用于黄疸、水肿、尿少等症患者。
将干茵陈浸泡二十分钟后,冲刷洁净,放入汤包中,扎紧袋口备用。将鲫鱼宰杀、洗净后备用。汤锅热油后,放入姜片稍煎,放入鲫鱼小火煎至双面金黄,参加适量清水和茵陈汤包,大火煮开后,转小火煮三十分钟,参加葱段,再煮3分钟,加盐调味即可。
将猪心洗净切片装入炖锅,参加莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,参加食盐、酱油、味精等调味即成。
本汤滋味鲜甜,具有清热祛湿,利水退黄的成效。它不只适用于湿热春困的一般人群,更适用于黄疸、水肿、尿少等症患者。
将干茵陈浸泡二十分钟后,冲刷洁净,放入汤包中,扎紧袋口备用。将鲫鱼宰杀、洗净后备用。汤锅热油后,放入姜片稍煎,放入鲫鱼小火煎至双面金黄,参加适量清水和茵陈汤包,大火煮开后,转小火煮三十分钟,参加葱段,再煮3分钟,加盐调味即可。
将猪心洗净切片装入炖锅,参加莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,参加食盐、酱油、味精等调味即成。