很多创业者,就是被行业的痛点,催动着去创新。更客观的从整个行业的方面出发,瞄准行业痛点,辩证的思考供需关系,解决行业难题,更易赚大钱。
今天的主人公创业初期,直接从行业难点入手,改变养殖和销售方式,销量不减反增,让我们来看看,他到底如何奇招生财的吧?
2016年的时候,孙连军看重家乡的农业发展,决定响应政府号召搞养殖。对养殖一窍不通的孙连军听当地农户说泥鳅很好养,就动了养殖泥鳅的念头。
于是,在养殖之前,孙连军跑去考察泥鳅市场,他发现本地青鳅体型小,长势慢。而另一种“台湾泥鳅”长势快,体型大,是本地泥鳅的近3倍,而且抗病能力强,生长周期快,基本4个月就可以上市销售。这么对比下来,孙连军果断选择了养殖“台湾泥鳅”。
说干就干,2016年6月,孙连军在山东乐陵市寨头堡乡流转了300多亩水塘,刚要开始养殖的时候,却发现踩到了行业痛点。
从整个泥鳅行业来说,在北方,养殖户大多数都会在天气渐暖的4月底开始育苗,养殖四到五个月左右,在10月份开始集中上市,这么一来,留给养殖户销售的时间只有一个月。
一旦进入11月份,北方的天气开始逐渐变冷,当气温低至10度以下时,泥鳅就开始冬眠不吃食,等到水面一结冰更无法捕捞。所以,10月份销售期间,市场行情好的时候能卖到12、13元,不好的时候只能卖到6、7元。只能被市场牵着鼻子走,养殖户们很难赚到大钱。
而南方地区天气暖和,一年四季都可以供应成品泥鳅,所以江苏、浙江、广东这一些地方也就成了泥鳅的主产区。
孙连军想要赚大钱,就必须打破行业痛点,让泥鳅在北方安全过冬,实现一年四季都有泥鳅可售才能逆风翻盘。
既然无法改变外在环境,那就用设备创造一个适合泥鳅生长的环境。孙连军拿出多年积蓄,花费了1500多万元建造了一个占地面积8000多平方米的智慧温室,其有8个水池,温度常年保持在20-28度左右,是最适合泥鳅生长的温度。如此一来,这座大棚让孙连军实现了在北方一年四季都能有泥鳅销售,但对下了血本的孙连军来说,这还不够满足他的野心。
一般情况下,在北方10月份泥鳅才集中上市,其他季节就没有大规模泥鳅可以出售,这就导致很多经销商到了冬天只能跑去南方拉泥鳅来卖。
但长途运输成本高,途中泥鳅也会有损耗,这让孙连军想到了可通过温室,反季节销售大赚一笔。
所以,在11月底,北方基本上没有成品泥鳅时,孙连军温室养殖的泥鳅,以每斤高出市场价1到2元的价格开始大量出售。这样一个时间段他的泥鳅规格大、好运输、损耗又小,即使每斤高出1到2元,依然很受北方市场的欢迎。
孙连军发现,南方市场虽能实现一年四季供应泥鳅,但是养殖户都偏向于把泥鳅养殖到一年以上的大规格泥鳅,当作种鳅来卖。因为种鳅价格高达到20元一斤,而小规格泥鳅才7、8元钱一斤,所以很多南方养殖户不愿意出售小规格泥鳅。这么一来,小泥鳅在南方市场空缺很大。
北方一般都是4月开始育苗,孙连军决定再次利用温室,打入南方市场。他决定3月初开始育苗,7月就养殖出可以上市的小规格泥鳅。在10月份泥鳅集中上市前,以每斤高出市场收购价1到2元的价格出售小规格泥鳅给南方客户。孙连军接连两招,利用销售时间差,成功掌握南北方市场,2020年,孙连军的销售额达1600多万元。
孙连军成功打开销售市场后,泥鳅要量慢慢的变多。可是,他孵化的泥鳅成活率只有40%左右,供不应求。孙连军只好跑去请教专家,从南方引进了一种圆锥形的孵化缸,又叫流水孵化,里面安装了增氧盘,增加了受精卵与水和溶氧的接触面积,减少受精卵在孵化过程中患病的几率,提高孵化率,让泥鳅的成活率从原来的40%提高到80%。
孙连军还是不满足,他通过不断摸索试验,把泥鳅苗的成活率又提高了10%,能够达到90%。
孙连军的泥鳅事业慢慢走上正轨后,他又把养殖基地扩大到1000多亩,利用农旅结合的形式来开启新的销售经营渠道,他在泥鳅池塘旁边种上果树,在养殖基地附近开设泥鳅主题餐厅,让游客在采摘游玩的同时还能到餐厅品尝泥鳅宴。
如今,孙连军带动了周边40多户农户跟着他一起搞起了养殖,给他们提供泥鳅苗和饲料、教农户养殖技术,统一管理统一回收销售。孙连军下一步的计划还准备继续扩大养殖规模,带领周边更多农户一起致富。
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