稻花香里说熟年,眼下,洲泉镇沈苑家庭农场的几十亩水塘迎来了泥鳅丰盈季。捧着刚从自家塘里捞上来的活蹦乱跳、吐着腥沫的泥鳅,负责人沈建根脸上笑开了花:“别看它不起眼,小泥鳅还能翻起大浪头呢!”
这段时刻,泥鳅行情走俏,依照11元一斤的价格算下来,一个水塘1.5万斤的产值能卖出十几万元,这可大大超出了沈建根的预期。本来今年夏天的稀有高温让塘里泥鳅折损不少,没想到捕捉季撞上了好行情,再加上泥鳅个大肉肥,这让他心里有了底。
虽然有着十几年的水产饲养经历,但沈建根养泥鳅也不过短短4年,此前一向从事王八饲养。“为什么从王八转到泥鳅,效益更好吗?”记者不由得问道。
“咱们搞饲养的,必定奔着效益跑啊。” 沈建根笑了笑,为咱们算了一笔账:他养的泥鳅是商场风头正盛的台湾种类,比较本地泥鳅,个头大,单只能到达2两以上;产值高,亩产在1万斤上下;抗病力强,饲养危险低;成长快,1年即可捕捉,且肉质肥美,深受门客喜爱,商场反应较好。
除了看中泥鳅饲养的效益优势,沈建根心里还有其他计划,王八病害多,且一旦发病,传播速度又极快,接连饲养危险更高。“经过‘王八—泥鳅’轮作的方式,下降王八的发病率。” 沈建根说。现在其饲养基地的93亩水塘,王八和泥鳅各占一半。
致富不忘乡邻。泥鳅饲养虽然危险低,但劳动力需求量大,一个人顾不过来,沈建根又从周边村请了帮工,为乡村六七十岁的搁置劳动力供给了“家门口工作”的时机。
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