6月底,市场最新报价信息数据显示,江苏盐城地区9两规格鲫鱼塘头价8.1元/斤。相较于此前长期低迷的鲫鱼价格,这一规格至少上涨了0.6-0.8元/斤。而从目前鲫鱼养殖的详细情况来看,除此规格外,后市整体鲫鱼价格也都存在上涨空间。
全国最大的鲫鱼养殖区江苏产区,鳃出血爆发使得存塘旧鱼不到一成,新鱼规格仅2-5两尚无法大量上市,鱼中卡规格收鱼,小规格、病鱼烂市,而大规格鱼却紧俏。另有当地业内的人表示,眼下清拆网箱对鱼价的影响有所缓解,收鱼较此前明显频繁,预计待旧鱼陆续抛售之后,鲫鱼恐将阶段性缺货。
据了解,对于鲫鱼养殖影响最严重的鳃出血病,今年又“如约而至”。自2009年起,几乎每年4月到6月这种传染快、死亡率高的病害,都会造成苏北地区鲫鱼养殖业巨额经济损失。而据通威(大丰)饲料有限公司业务代表罗增烨介绍,就今年客户反馈而言,盐城地区鳃出血程度要比去年严重,发病率至少在80%以上。
而在江苏地区以外的其他产区,最新报价显示,7月初浙江、广东等地8两以上规格鲫鱼价格也有不同程度上涨,涨幅在0.3元/斤以上。
尽管几大产区鲫鱼行情回暖多局限在大规格鲫鱼,但是对后市鲫鱼价格整体利好,业内也持较为乐观的态度。“眼下病鱼损耗基本差不多了,同时气温慢慢的升高,新口鱼发病较少,整体看来后期高温时段,鱼价多少会再涨一些”,罗增烨认为。
实际上,目前鲫鱼养殖市场呈现出的两大动向,也证实了后市鲫鱼价格利好的可能。一是,鱼中收鱼较上半年明显频繁,暗示消费及加工市场对鲫鱼需求有所增加。二则是,鲫鱼养殖面积有某些特定的程度缩减,主产区有关政策的下达使得鲫鱼产量被控制在合理范围。
前段时间,全国各产区鲫鱼价格屡现波动,实质上究其原因很大程度上与病鱼冲击市场、网箱鱼大量上市(上半年全国范围清拆湖泊网箱引起)有一定关系。但就当前整体形势来看,鲫鱼作为市场需求量最大的淡水鱼之一,在水产养殖业环保整顿初见成效后,合理去产能的前提下,有品质、有规格的鲫鱼势必会在市场上迎来新一波涨价潮。返回搜狐,查看更加多
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