9月21日,在杨市街道周桥村6组忠悦黄鳝苗种繁育专业合作社80亩标苗池中,养殖户任耀东和村民们正忙着从网箱中捞出鳝鱼苗。
“黄鳝苗很走俏,远销安徽、四川等地,今年又是个丰收年。”望着箱中的鳝鱼苗,任耀东笑容溢于言表。
2012年之前,任耀东和妻子刘欣悦在课外培训机构教书育人。他们感到在外务工不是长久之计,萌生了返乡创业的想法。
“创业做什么?怎么做?”任耀东四处探寻创业之道。“既然决定做,那就要做到优秀,做出一番事业。”在信念的驱使下,他辞职回到家乡,瞄准商机创业养殖黄鳝。
由于自身没养殖鳝鱼的技术,且投资所需成本高、回本慢,村中多数村民不看好,家人也不同意。“妻子刘欣悦非常支持我去追求自己的事业,卖房斥资50万元全力支持我养鳝鱼,让我放开了去干。”任耀东说。
一切都需摸索前行。2012年至2016年间,任耀东进行了数次尝试。“家养黄鳝和野生黄鳝最大的不同之处在于存活率,而存活率的重点是水质。只有水质好,存活率才高,存活率高了,黄鳝价格自然上去了。”任耀东介绍,最初,他们以河水、井水试错,黄鳝存活率不容乐观。随后,混合井水和自来水进行尝试,虽存活率有所提升,但效果甚微。
一路摸索,任耀东的养殖技术获得逐步提升。“随着多次尝试,最终确定以自来水养殖黄鳝,并通过紫外线灯管杀菌消毒等技术方法提升水质,进一步改善黄鳝存活率。如今,鳝鱼苗的存活率在95%以上,高出野生鳝鱼苗一倍。”任耀东说,虽然一路艰辛,但好在结果不错。
这一年,随着短视频的兴起,任耀东和妻子刘欣悦巧借东风,一边学习更为优质的养殖技术,一边以视频的形式记录着农村里的生活和鳝鱼养殖。
随着短视频发布的增多,吸引许多网友萌生养殖黄鳝的想法,也赢得不少商户的青睐,事业随之扶摇直上。“授人以鱼不如授人以渔,我们很乐意分享我们的养殖技术,不仅能取得商户们的信任,也能让网友们避坑,少走冤枉路。”任耀东说。
虽销路畅通,然而1.5元一尾的昂贵价格也让许多群众望而却步。为此,任耀东煞费苦心,“最初黄鳝苗培育出来没人要,我们就上门和养殖户沟通,承诺对方先将培育好的黄鳝标苗给养殖户去试养,等他们有了效益,再由对方来决定是不是购置种苗。”
成效有目共睹,群众接受了价格纷至沓来。2021年,任耀东成立忠悦黄鳝苗种繁育专业合作社,带动村民一起奔向致富路。“繁育出的鳝鱼苗生长速度快、好开口、抗病能力强,养殖起来很方便。”一名来自四川省的养殖户购苗时说。
每年的5至8月,是任耀东最为繁忙的时期。这一段时期是黄鳝的交配产卵期,要由人工在特定的环境下进行孵化,再将水花放入塘口进行暂养、喂食开口,待到水花长成12至15公分标苗时,9月、10月进行售卖。“今年成效相当的好,80个网箱共孵化1000万尾标苗,现在卖了800余万尾,全国畅销,预计毛收入达1000万元。”任耀东向记者介绍。
“将逐步扩大产业链,新建鱼池,扩池增收。同时将发挥自身技术优势,利用互联网渠道,把传统农业和电子商务平台紧密结合,带动更多农户加入黄鳝养殖行业,为乡村振兴贡献力量。”展望未来,任耀东信心满怀。
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