市面上可以食用和售卖的鱼类有很多，其中淡水鱼是不少人会购买的，而且淡水鱼的品种众多，价格也有所差异。近日有消息称，淡水鱼价格翻番，这是怎么回事呢？现在草鱼10.3元一斤，我们共同来看看！
广义的说，能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。目前我国共有淡水鱼养殖相关企业12.5万家，湖北省以1.53万家排名第一，重庆、广东分列二三位。那么你有购买过淡水鱼吗？
随着休渔期来临，水产品尤其是淡水鱼价格随之走高，草鱼、鲫鱼多种常见的淡水鱼价格均出现了大幅度上涨。有养殖户表示，现在草鱼10.3元一斤，鲫鱼12.05元一斤，鲤鱼7.5元一斤，与去年同期相比，淡水鱼的价格基本上翻了一番。
值得注意的是，鱼价从去年12月份就开始上涨，今年5月底价格可以说是节节攀升。业内人士认为，淡水鱼价格持续上涨原因复杂，受前期环保政策影响，不少养殖户填塘平土，淡水鱼产量减少，加之日本排放核废料，淡水鱼需求升温，因此价格居高不下。
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