午后的阳光洒在洁净的水面上，晃动着白色的光泽。水池里，一尾尾灵动的鱼不时地跃上跃下。抓了一大把发出着香味的饲料投下去，三五成群的鱼儿争相游过来，水面上翻起了阵阵银白色的浪花。王彦淮转过身对记者说：“香鱼对水质的要求近乎严苛。这几年来，露台母亲河的生态维护力度加大，很合适香鱼饲养。香鱼在这儿找到了家。仅仅受金融危机的影响，从上一年开端，香鱼出口严峻受阻，已悉数转为内销了，饲养规划也在锐减。”
龙溪乡是露台县西部的一个偏远山乡，坐落大雷山麓。这儿是始丰溪支流之一，水质绝佳，生态环境美丽。
从街头镇往寒岩方向走，一路山环水复，风光秀丽。这一带是唐朝诗人寒山子的隐居地。离龙溪乡政府不到200米的一处低洼地，建有露台龙溪淡水饲养场，龙溪香鱼就出产自这儿。
“一年存池量最多时到达100多吨，在全国都是数一数二的，且许多出口日本，求过于供。不过，上一年受金融危机的影响，出口悉数转为内销了。”7月7日下午，饲养场的老板王彦淮对景仰赶来的记者说。
香鱼因体内发出香味而得名。香鱼是全球公认最贵重的淡水经济鱼类之一，在当今国际商场享有“淡水鱼之王”的美称。在日本，香鱼则被称为“我国杨贵妃”，一是由于它体形美丽，二是生性娇贵，对日子环境适当挑剔，一般当地很难饲养，它比任何鱼爱洁净，它日子的水域只需稍有污染，就会死去。
龙溪确实是饲养香鱼的风水宝地。为了使乡里的工厂化淡水饲养健康发展，这几年来，龙溪乡在维护生态环境上竭尽全力。龙溪乡党委一位担任人和记者说，乡里出台了一系列的办法维护生态环境，如水源源头禁止倾倒垃圾；农作物栽培不施农药；引入企业的排污水一定要到达饮用水规范后，才答应排放……龙溪清澈见底，生态越来越好。
记者的印象中，龙溪是没有香鱼的。露台香鱼的故土在泳溪乡。泳溪离东海仅40余里，香鱼于秋季在泳溪深潭中产卵，尔后，溪流逐步冰冷，仔鱼游至下流，冬去春来，溪流回暖，小香鱼又溯流而上，在泳溪长大。民间传说，乾隆游江南品味过香鱼后，拍案叫绝，传旨列入贡品。
因滥捕及生态环境改变，近些年来，泳溪香鱼已十分稀有，濒临灭绝。现在，在露台偏远的西部山区龙溪，却许多出产香鱼。龙溪与泳溪，一个西乡，一个东乡，相距很远，这条鱼是怎样“游”过来呢？
采访中，王彦淮递给记者一叠发黄的旧报纸：“答案都在里边。香鱼的故土露台山重现香鱼，在当年可是一大颤动新闻，遭到市、县、乡各级领导的注重和注重，许多媒体都过来采访报道。”
老家在温岭的王彦淮，2001年开端到露台县龙溪乡办养鳗场。期间，他传闻日本商人从福建宁德动身，沿我国东南滨海，一直到辽东半岛寻觅香鱼饲养点。凭着多年饲养经历和对香鱼的了解，王彦淮觉得龙溪乡是饲养香鱼的绝佳当地。所以他与日本在我国的代理商取得了联络，
山明水秀的龙溪乡在方圆几十公里内无工厂无污染，淡水资源丰富，水质好，是香鱼饲养的好当地。为保证满有把握，他们又将龙溪乡的土壤、水质、空气拿到日本检测，按照最严苛的规范——“必定列表准则”规则，施行严厉检测，检测依据成果得出这儿十分适合饲养香鱼，使得香鱼顺畅进入日本商场。
“日本人吃到香鱼就会想到我国，香鱼产自生态美丽的露台山，加上国清寺是释教露台宗的祖庭，每年都有大批的日本人过来朝拜，其含义是显而易见的。”王彦淮说。
龙溪淡水饲养场成了无公害香鱼休息繁殖的生态基地。自2003年兴办以来，年饲养才能达100吨左右，2003年至2005年香鱼加工出口到日本有118吨，货值65万美元，香鱼成为当地农产品出口的一项重要工业。
可是香鱼饲养并非是一往无前。2007年，受16号超强飓风“罗莎”影响，龙溪淡水饲养场简直遭受了一场毁灭性的冲击。里石门水库开闸放水，水流回流，饲养场受淹，香鱼被冲，丢失数百万元，王彦淮差点缓不过劲来。
前年以来，受金融危机的影响，龙溪香鱼出口严峻受阻。从上一年开端，王彦淮及时作出调整思路，改出口为内销。现在饲养规划缩小，存池量仅20吨左右。现在饲养场看上去破落不胜。可是，王彦淮对香鱼饲养的远景仍是很达观的：“咱们已调整了饲养格式，进行多种类多元化饲养，除了香鱼，咱们这儿还养了俄罗斯鲟鱼等贵重鱼种，并逐步增强了抗危险的才能。得益于优质的水环境资源和当地政府的协助，我对香鱼饲养的远景充满信心！”