广东的钓鱼爱好者们,最近可真是“大开眼界”!一位广州钓友在河里竟然钓起了几条“怪鲶鱼”,这几条鱼看起来有几分像是埃及塘鲺,让他不敢食用。这些鲶鱼真的不能吃吗?其实,这是另一种外来物种——美国斑点叉尾鮰,俗称沟鲶、钳鱼、清江鱼等等。
它原产于北美洲,是一种大型淡水鱼类,具有食性杂、生长快、适应性广、抗病力强等优点。这种鱼肉质鲜嫩、口感软弹,如今已经是许多地区酒楼里制作烤鱼的不二之选,在市场上非常受欢迎。不过,可别被它们丑怪的外形给蒙骗了!
话说回来,叉尾鮰在广东、福建等地的鱼市里已经很常见,看来这位老兄也不是资深钓鱼人,竟连叉尾鮰和埃及塘鲺都分不清。不过话说回来,如今叉尾鮰养殖业已遍布西南、东南各地区,消费市场更是遍及全国。在叉尾鮰“走红”的过程中,因为养殖逃逸和人为放生,这种“美国鮰鱼”也是纷纷入侵我国各地的江河湖库。
这不,不仅是上面提到的广东,以及福建、海南等沿海地区,内陆的四川、广西、贵州、云南等地,野生叉尾鮰的种群数量都有逐年上升的迹象。甚至长江中下游的湖北、湖南、安徽、江西等地,因为近几年的大洪水,也开始有叉尾鮰入侵的情况发生。
得知真相后,广州的市民和网友们都表示惊讶。有网友感叹道:“真是世界之大,无奇不有啊!没想到这种美味的食材竟然会出现在我们的河道里。”有人说:“这种鱼好像挺好吃的啊,之前在餐馆吃过。”也有人说疑惑:“这种鱼能吃吗?会不会有寄生虫啊?”还有网友调侃道:“看来以后钓鱼得小心了,别钓到这种‘怪鱼’!”
对于外来物种,小编还是那句话:钓到了就千万别放过!毕竟不管怎么说,叉尾鮰本身属于一种外来入侵物种,并且具有一定的攻击性,对本土野生鱼、各类水族有潜在危害。一旦它们的种群泛滥开来,也会造成不小的生态问题。所以,大家在垂钓时若遇到了这种“怪鱼”,绝对不能轻易放生哦!
那么问题来了,这些入侵我国的叉尾鮰是从哪里来的呢?原来,1984年湖北省水产科学研究所首次从美国3个州(阿肯色、阿拉巴马和密西西比)引进天然水域捞取的斑点叉尾鮰野生苗种,并对其生物学、繁殖与养殖技术进行了本土化研究。
事实上,叉尾鮰的养殖业在我国已经初具规模。随市场需求的一直增长,慢慢的变多的养殖户开始尝试养殖这种外来鱼类。随着我们国家鮰鱼加工产业迅猛发展,出口到美国的鮰鱼产品数量激增,美国为保护国内的鮰鱼产业,2007年起对我国鮰鱼出口实行贸易限制措施。
然而,在养殖过程中,一些不负责任的行为导致部分叉尾鮰逃逸至野外水域,对当地生态环境构成潜在威胁。如今这些外来物种已经在我国江河湖库中安家落户,给本土鱼类带来了不小的威胁。
不过好在叉尾鮰本身习性较为温和,并非纯粹的肉食鱼,也会吞食水生植物、藻类的食物,造成的江河生态危害上不算明显。但不管怎么说,我们仍旧是要警惕这些外来物种的入侵,加强生态保护意识。
总之,广东的钓鱼爱好者们可要注意了!在河里钓鱼时若遇到了这种“怪鲶鱼”,千万别轻易放生哦!如果你钓到了这种美味食材,不妨带回家尝尝鲜!
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