长江日报-长江网讯(记者高喜明 蔡早勤) 仙桃素有“我国黄鳝之都”的称谓,2023年仙桃黄鳝工业归纳产量近80亿元。2月1日,省人大代表、仙桃市张沟镇党委书记毛中阳主张树立“仙桃黄鳝”品牌同享机制,助力湖北黄鳝工业完成区域协同开展。
张沟镇是仙桃黄鳝的主产区,张沟镇与我国水产科学研讨院长江水产研讨所李忠博士团队协作,霸占了黄鳝人工繁育“卡脖子”难题,2023年繁育种苗3亿尾。“仙桃黄鳝”“张沟黄鳝”双双取得国家地理标志商标,中价·仙桃黄鳝价格指数成为职业风向标。“仙桃黄鳝”品牌价值被武汉大学质量开展战略研讨院认定为172.25亿元,在全国黄鳝工业中高居榜首。2023年,仙桃黄鳝总产量超8.1万吨,归纳产量近80亿元,同比增加10.4%。
毛中阳介绍,湖北鲜活黄鳝远销北上广深、云贵川渝和长三角,在上海、江浙等地要点批发商场占有率超越60%,已然占有全国大半个商场。2024年元月,前锋黄鳝贸易商场每天出售14万斤左右,新年前后估计每天可买卖约40万斤。
毛中阳以为,跟着黄鳝营养价值、药用价值的充沛发掘,黄鳝预制菜、精深加工产品日臻完善,必将开释巨大的消费潜力。他主张,省农业乡村厅树立黄鳝工业区域共建体系机制,推进全省黄鳝工业协同开展,支撑科研院所深化工业开展一线创设科技小院、专家工作站,大力研讨推行黄鳝苗种工厂化繁育、黄鳝绿色生态饲养、黄鳝生鲜制品保鲜、黄鳝油炸产品加工等技能。一起,树立品牌同享机制,全力保护“仙桃黄鳝”品牌口碑,推进黄鳝进入楚菜中心菜品,鼓舞各类运营主体在湖北境内高速服务区、特征景区建造黄鳝美食馆,在各大中城市开设“仙桃鳝鱼粉”特征小吃店。
中价·仙桃黄鳝价格指数成为职业风向标。图为仙桃前锋黄鳝贸易商场工人正给黄鳝定级。记者蔡早勤 摄
在产质量量方面,毛中阳主张省农业乡村厅依托仙桃市黄鳝数字办理渠道,统筹各地一起建好全过程追溯体系,完成黄鳝“繁、产、供、销”全生命周期信息可追溯,树牢“仙桃黄鳝”品牌形象。树立质量共管体系机制,全面落实“先检测再入市”准则,确保黄鳝质量。
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