气候逐步回暖,备受顾客喜欢的鲜活小龙虾已悄然上市。记者在造访中了解到,松江现在的小龙虾价格为每500克四五十元,尽管货量不多,但每天招引了不少尝鲜市民。
3月5日上午,记者前往叮咚买菜辰塔路站点看到,水产区的小龙虾正挥舞着巨细不同的钳子游来游去,耀武扬威的姿态尽显生机。刚上市的小龙虾通体呈现淡褐色,个头中等巨细,单只标准在20到30克,500克小龙虾的价格为49.9元。
尽管定价不低,但不乏乐意购买的客户。该站点站长曹哲介绍,因为本年上市的小龙虾质量遍及较好,壳薄肉嫩,“站点内的小龙虾每天都能售罄,客户每次会下单一两斤,以尝鲜为主。”
现在站点的小龙虾均来自湖北潜江,上市时间比上一年有所提早。站点将随气温升高添加收货量,到时,商场大将呈现更多红壳小龙虾,肉质更紧实,价格也将一路走低。“估计清明节后,顾客就能完成‘小龙虾自在’。”曹哲说。
记者了解到,现在市面上的小龙虾大多数来源于外省,本地小龙虾还需等候至少一个月左右。
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