如今正是吃螃蟹的最好时节，这时候的螃蟹黄满膏肥，肉质肥美，因此我们大家常常会买一些螃蟹回来吃，有时候也会得到别人送来的螃蟹，这样一来，螃蟹多了一下子吃不完，只好保存起来，再慢慢品尝；不过很多人却并不知道如何去保存螃蟹，一旦保存不好，螃蟹坏掉了，实在可惜，那么螃蟹到底要怎么保存呢？

　　许多人只能想到一个方法，那就是将螃蟹直接放进冰箱冷藏，不懂得别的保存方法。其实将螃蟹放进冰箱冷藏，方法不太好，如果能在一两天内将所有螃蟹吃掉还好，若无法，那么螃蟹在冰箱待久了就会彻底死掉，而这种死螃蟹是不能吃的，所以说螃蟹放冰箱这样的解决方法不好。

　　除了放冰箱还有别的保存方式，我是从朋友那里得知的方法，利用这样的解决方法确实可以保存螃蟹，而且还特别实用。

　　保存螃蟹时，不要放冰箱，学会这一招方法，放7天仍是鲜活的！具体怎么做快看看吧，方法很简单，一看就懂。下面我来给大家伙儿一起来分享一下保存螃蟹的具体做法，照着方法做，再也不怕保存中螃蟹死掉了。

　　如果购买的螃蟹是捆绑的，现在要保存起来的话，就不能绑着了，要给螃蟹解绑，再放进塑料桶中。

　　到了晚上，将桶里的水倒掉一半的量，接着再重新加入一半的水，就这样每晚都重复这么做。

　　到了第四天的时候，给桶中加入少许火腿肠碎末，等到第7天，水都倒掉，再将螃蟹放进干净水中。

　　按照上述步骤来做，能够保证螃蟹7天是鲜活的，不怕螃蟹中途死掉。有人可能会这么做，怕螃蟹不吃死掉，因而直接蒸熟再放冰箱冷藏，这样看上去没什么问题，但正常的情况下吃了这样的螃蟹，对身体没有好处，多半会拉肚子，因为螃蟹蒸熟放冰箱后，蟹黄特别容易变质，所以说保存螃蟹不能蒸熟放冰箱，也不能活螃蟹放冰箱，放冰箱的方法不好。

　　保存螃蟹时，不能将螃蟹捆绑起来，而是要松绑，让螃蟹自由一点，这样才能延续螃蟹的保存时间。

　　螃蟹放进桶中时，不能放得太多，要给螃蟹一点活动空间，不然螃蟹太多太挤，很容易让螃蟹死掉。

　　桶中保存螃蟹时，记得每天要更换水，而且每次要换一半，而不是全部，这么做能延续螃蟹的存活时间。

　　现在大家都懂得如何保存螃蟹了吧？为了螃蟹不浪费，学会这个小技巧很有必要，收藏起来用得上。

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