煎、炸、炒、煮、蒸……一口口大锅热火朝天、香气四溢，一道道黄鳝菜肴新鲜出炉、精美漂亮，令人胃口顿开、垂涎欲滴。10月28日， 2023全国黄鳝美食邀请赛在湖北省仙桃市体育广场举行，来自安徽、江西、江苏、上海、云南等全国各地120名选手参赛。通过剧烈比赛，湖北仙桃选手李云龙等17人取得特金奖。现场还颁发了金奖、银奖、优秀奖。

　　我国烹饪协会副会长乔杰，湖北省商务厅副厅长余学武、湖北省烹饪酒店职业协会相关负责人应邀到会活动。仙桃市政协主席印家利到会活动并致辞。

　　印家利说，本次大赛的成功举行，得益于我国烹饪协会、湖北省烹饪酒店职业协会的支撑，得益于整体评委客观公平的专业评判，得益于参赛选手竭尽全力的精彩体现，必将在全国烹饪职业掀起新一轮黄鳝菜品立异研制的热潮，推进黄鳝食材在全国餐饮商场的广泛应用；必将进一步唱响“仙桃黄鳝”品牌，擦亮“我国黄鳝之都”金字招牌，为促进仙桃黄鳝工业高水平质量的开展供给不竭动力。

　　活动现场，参赛选手用不同技法出现了100多道各具特征的黄鳝美食。经烹饪大师和美食专家专业评鉴，评选出了特金奖、金奖、银奖、优秀奖选手，评出了“十佳黄鳝烹饪特征菜肴”“十佳黄鳝烹饪立异菜肴”。（曼文娇 胡圣 陈亚东）

　　煎、炸、炒、煮、蒸……一口口大锅热火朝天、香气四溢，一道道黄鳝菜肴新鲜出炉、精美漂亮，令人胃口顿开、垂涎欲滴。10月28日，2023全国黄鳝美食邀请赛在湖北省仙桃市体育广场举行，来自安徽、江西、江苏、上海、云南等全国各地120名选手参赛。

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